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朝鲜族的风俗习惯要是你路过吉林延边的村落,没准儿会瞧见这样的场景:白墙青瓦的屋顶翘着飞檐、屋里的炕头暖烘烘 一家人盘腿围坐- 捧着辣白菜配打糕吃得正香。这个院里呢?
姑娘们踩着跳板腾空翻飞;笑声混着长鼓点子飘出老远!
朝鲜族的风俗啊;就像一坛陈年辣酱-乍看素净清淡 细品可是藏着百般滋味。
礼数里的千年基因~朝鲜族管长辈叫"哈拉伯吉"(爷爷)时尾音总要软软扬起。这不是方言习惯,而是刻进骨子里的规矩:晚辈对长辈一定得用敬语~连平辈初见也得如此!走路得让长者先行- 迎面遇上得侧身问安、饭桌上更讲究-给老人单设小桌,等他们动筷了全家才能开吃。
要是年轻人想喝酒?得背过身悄悄抿一口,可别让酒杯正对着长辈。
婚俗:从木雁到归婚礼,结婚这事儿,朝鲜族能操办成连续剧!先说提亲:男方托媒人带"四柱"(生辰八字)去女方家"穹合"、属相相合才往下谈。
迎亲当天最有趣-新郎捧着木雕大雁进女方家门 雁往地上一落,象征夫妻要像候鸟般不离不弃。婚宴上那碗埋着鸡蛋的饭- 新郎只吃一半 -留一半给新娘:"往后咱俩同甘共苦!
等熬到钻石婚?如何量化这一影响?
更热闹了!
结婚满六十年子女健在、孙辈成群的夫妻能办"归婚礼"。老两口翻出当年的婚服,披红挂彩坐婚车绕村巡游,全村人追着车欢呼。
这排场比年轻人婚礼还隆重、毕竟一辈子就这一次。
节日:从洗头酒到秋千架,正月十五喝"聪耳酒"(核桃仁泡白酒) 说是能耳聪目明;阴历六月十五成群结队去河边"洗头"~图个流水驱邪的吉利.但最欢腾的还属端午节:汉子们摔跤赌黄牛;姑娘们荡秋千比谁踢得高-脚系彩带往树梢铃铛猛踹,裙摆像花伞似的旋开!是因为;
儿童节在这儿竟过成全民狂欢!
延边街头年年"六一"万人空巷,穿韩服的爸妈领着娃涌向公园- 跳板荡得比孩子还高.
舌尖上的智慧 朝鲜族厨房总备着三件宝:辣酱缸、石臼同冷面笊篱.
美食 | 门道 | 冷知识 |
---|---|---|
打糕 | 糯米蒸透放石槽,木槌抡圆了捶打 | 捶打声越响,预示日子越红火 |
冷面 | 荞麦面配梨片辣酱,汤里必加冰碴 | 正月初四吃能"长命百岁" |
辣白菜 | 白菜抹鱼露辣酱,埋地窖发酵 | 家家有秘方,嫁妆里藏配方 |
大酱汤 | 用发酵豆酱煮野菜豆腐 | 不会做酱汤的姑娘难嫁人 |
建筑同服饰里的生活哲学,传统朝鲜屋叫"韩屋" 屋顶稻草厚铺半米,冬暖夏凉。
推门就是满屋大炕 灶火顺着烟道烘热整块石板-脱鞋上炕已成肌肉记忆。
谁家盖新房?!全村扛木头来帮忙,完工就着米酒吃烤肉、工钱?!提都别提。
白衣素服曾是日常、如今成了节日盛装.另外; 姑娘们婚前穿七彩"缠裙" 婚后换赤红"筒裙";老太太偏愛雪白长裙,走动时裙裾扫过草叶~活像云朵落人间。
如今站在延边街头,会看见穿牛仔裤的姑娘捧着辣白菜外卖盒,老阿妈用手机直播打糕制作!
老规矩没消失~只是换了有方式:正月十五的聪耳酒改成了枸杞养生茶,秋千架旁多了直播三脚架,婚宴上的木雁被年轻人做成微信表情包……这些调整没想到让传统扎得更深。
要是问朝鲜族老人风俗有啥用?!他们准把打糕塞你手里笑道:"老祖宗传下来的,过日子得有根呀!
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